Fränkische Schweiz / Bayern

Der Frankenjura, der Naturpark Fränkische Schweiz und die Herbrucker Alb, ist bekannt für seine Felslandschaft, die romantischen Burgen und Täler. Er hat die weltweit größte Brauereidichte und begünstigt durch das niederschlagsarme Klima findet sich hier das größte Kirsch-Anbaugebiet Europas. MTBiken in der Fränkischen heißt: Losfahren am Hotel und ab dem ersten Meter flowige Single-Trails bis zum Abend. Dabei ist Mittelgebirgs-Biken anders: ein permanenter Wechsel von auf und ab, technisch schwierigere Passagen im Up- wie im Downhill wechseln schnell mit flowigen Passagen. Nie viele Höhenmeter am Stück, und doch ist es am Ende des Tages eine ausgewachsene Etappe. Dabei bleibt genügend Zeit, auch einmal in eine Höhle zu schauen, Figuren in den Felsformationen am Wegrand zu entdecken und auf einer der Streuobstwiesen zu sitzen und Kirschen vom Baum zu essen: biken pur mit Spaß und Genuss.

Von Hexen werden wir uns dabei nicht verpflegen lassen - die fränkische Küche ist bodenständig und gehaltvoll: Wer Fleisch, Fisch und Bier liebt, ist auf der Tour bestens aufgehoben - wissenschaftlich ausgearbeitete Ernährungspläne sehen anders aus.